3 RECEPTY
na vánoční salát
Od 2.1. - 8.1.2023 otevírám novoroční hubnoucí výzvu zdarma, kde za týden díky hubnoucímu jídelníčku, který ode mě získáš, zhubneš cca -1kg. Zahřívací část této výzvy začíná hned po vánocích už od 27.12.2022. Připoj se k nám!
DÝŇOVÝ VÁNOČNÍ SALÁT
RECEPT
- 1ks máslová dýně - okrájet/oloupat slupku, vydlabat-zbavit semínek, nakrájet na kostky a vařit do měkka, cca 25min.-nerozvařit!!, nechat vychladnout
- 1ks červená cibule na kostičky
- 2 vejce natvrdo - vychladlé (na kostičky)
- 2PL hrášek baby-malý, sterilovaný
- 1/2 ks okurky čerstvé salátové nakrájet na kostičky
- 1ks bílý řecký jogurt 0,1% anebo jogurt bílý - cca 3,5%
- Sůl, pepř
POSTUP
Všechny ingredience smíchat dohromady a nechat odležet do druhého dne, aby se chutě pěkně spojily
KVĚTÁKOVÝ S KOPREM
RECEPT
- 300g květák - na růžičky, pokapat olejem, sůl, pepř a opéct v troubě na 200 C - 20min.
- 1ks červená cibule - naktájet
- 3 ks vařená vejce - nakrájet na kostky
- řapíkatý celer - na plátky, kostičky
- 10g kopr - nasekat
- 1 lžíce citronová šťáva
- 15g med
- 1 stroužek česnek - anebo sušený anebo nemusí bý
- 1 lžička hořčice
- 60g řecký jogurt 0,1%
POSTUP
Všechny ingredience vložíme do mísy a promícháme. Uleželý salát je ještě lepší.
BRAMBOROVÝ S JABLKEM
RECEPT
- 300g brambory ve slupce
- sůl, pepř
- 1ks červená cibule - nakrájet
- 1 ks zelené jablko - nakrájet na kostky
- 1 lžíce citronová šťáva
- 1 lžička hořčice
- Můžete přidat ještě ředkvičku a čerstvý pórek
POSTUP
Všechny ingredience vložíme do mísy a promícháme.