Výborné a zdravé původně lívance, které jsem díky jejich konzistenci upekla ve vaflovači a pak srolovala jako palačinky. Obsahují pouze tvaroh, vejce, skořici a banán. Jsou tak neskutečně rychle hotové a dobré, že si je budete dělat každé ráno k snídani. Recept je bez cukru a mouky, slazeno jen banánem.
SUROVINY
•½ balení měkkého tučného tvarohu
•1 vejce
•1 lžíce kokosového oleje (do směsi)
•1 lžíce Psyllia
•Skořice
•1PL Mandlové anebo arašídové máslo
•150g lesních plodů dle výběru
POSTUP
Vše smícháš dohromady a dáváš směs do rozpáleného vaflovače na (belgické vafle), vymazávat už nemusíš. Pečeš ve vaflovači cca 3 minutky a je to. Teplou vafli sroluješ jako palačinku, přeliješ mandlovým máslem a přidáš ovoce. Můžeš ještě posypat kokosem.